Projek 3 - Blended Orange Cake

Petang semalam try buat kek ni, sangat mudah campak je dalam blender, gaul2 then bakar.

Resepi amik dari internet, meh nak share

Bahan-bahan:

• 1 bji buah limau
• 1 cawan minyak
• 2 cawan gula halus
• 4 biji telur
• 2 cawan tepung gandum*
• 1 sudu besar baking powder* ( *diayak bersama )

Cara-cara

1. Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
2. Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
3. Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
4. Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak

Makan suam-suam. Syameel bukan main suka lagi. Tapi kek ni sedikit manis. Kena kurangkan gula n maybe leh adjust tambah jus limau bagi masam sket. Limau semalam guna memang limau yang manis.

p/s ; gambar guna kamera hp jek.., terus update kat fb semalam.